UV-indeks er et udtryk for intensiteten af solens ultraviolette stråling på et bestemt sted på en bestemt dag. Formålet er at hjælpe folk til at beskytte sig mod UV-lys der kan føre til solskoldning, øjenskader som grå stær, hudaldring og hudkræft. Indeksets skala går fra 1 til ca. 15, hvor 1 betyder meget svag sol og værdier større end 10 betyder ekstremt stærkt sollys. I Danmark vil værdien ikke blive højere end 7, men nærmer man sig ækvator kan den nå dobbelt så høje værdier.
Værdierne hænger direkte sammen med mængden af UV-stråling der rammer jordens overflade, målt i W/m2.
Når UV-indekset forudsiges, tages der højde for de bølgelængder af det ultraviolette lys som huden er mest følsom overfor, og viden om ozonlagets tykkelse og tilstedeværelsen af skyer ligger til grund for forudsigelserne.